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立夏习俗 立夏时节尝三鲜

发布时间:2019-09-25 21:03:17
北京时间:2019-09-25 21:03:17 立夏习俗 立夏时节尝三鲜

《月令七十二候集解》云:“四月节,立建始也;夏,假也,物至此时皆假大也。”此时气候温暖趋热、万物生长迅速,越冬作物早已收获,新鲜果疏纷纷上市,民间节俗以“尝鲜”为主,谚曰:“立夏尝三鲜。”常州人习惯将三鲜分为三类:“田里三鲜”(苋菜、蚕豆、麦穗)和“水中三鲜”(海狮、白虾、鲥鱼)和“树上三鲜”(樱桃、青梅、香椿头)。华夏尝鲜之风到处都有,新鲜食物多多益善,常熟人尝鲜有“九荤十三素”,南通人吃甜菜,杨州人吃乌米饭,南京人吃豌豆糕,杭州人吃黄芪炖鸡……等等,“尝得时蔬样样鲜”,不亦乐乎!

立夏日与“尝鲜”皇道吉日尾数篇一起流行的另一民俗是“秤人”。此俗源见《吴门补乘》,谓“立夏日,家家以大秤权人轻重。”俗传是日受秤的人可不“疰夏”(疰夏即注夏,是人们入夏以后身体不适、眠食不服之疾病)。其实,“秤人”与“疰夏”并无关系,不过人们借立夏之机秤人检测体重,与尝鲜之俗相呼应,提醒大家注意身体,多食新鲜果蔬食物,可以说确实是一种聪明的保健手段吧!

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发布日期:2019年-09月-25日 ? ??所属分类: 皇道吉日尾数篇文化

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